(22/8/9 11:50頃来店)
1ヶ月に1回は来ないと、ということで来店。最も好きな店。迷わずコッテリ煮干つけ麺をポチ。いつも通りパパママ応援カードで味玉サービス、中盛まで無料なので中盛に。今どこも値上げラッシュだけど値上げしてないの好感。
周り見ると旨辛とか冷やし煮干頼んでる人結構いるな。今度浮気してみるか。昼前でサラリーマン中心に結構混んでる。後からも結構来て立ち待ちも発生。さすがに昼時は混む。
10分超で着丼。先客も待ってたのでいつもよりは時間かかった。太くて丸いパスタのような麺。いつも通り中心部にコシがあっておいしい。コッテリ煮干はその名の通りかなりコッテリ。でも塩気が抑えめだから最後まで美味しく食べられる。バラ海苔と茎わかめと一緒に食べると更に麺の絡みが良くなっておいしい。小口ネギは麺にもつけ汁にもある。敢えて分けて盛り付けてるのかな？今日もチャーシューはブロックの固まりのタイプ。食べ応えがある。つけ汁と麺がうますぎてズルズル一気に食べてしまう。あっという間に完食、スープ割を楽しんで完食。
今日もうますぎた。冷やし煮干と坦々麺は近いうちに食べよう。