Item: 東北人家 新館
Rating: 74
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

74点

訪問日：８月８日（月曜日）

８日、９日と２日間仕事で朝から山下町にいます。ランチは中華街で食べることにしてリサーチしました。まずはこちらに来てみました。中国の東北地方（旧満州）の料理を提供するお店ですね。

11時56分に訪問、オーダーしました。

12時06分に着丼しました。トッピングは、挽肉、もやし、小松菜でした。

スープは羊骨で出汁をとっているそうで、練り胡麻がたっぷり使ってありました。辛さはラー油が担当している様ですが、そんなに辛くありません。

麺は断面が丸いストレートで、茹で加減は柔らかめでした。

トッピングの挽肉は羊の香りがしましたが、スープに沈めるとそんなに気になりませんでした。

12時18分にほぼ完飲完食して退店しました。