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80点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋あらき 竈の番人外伝（千葉県船橋市）新竹麺人

船橋で食べた時のよい印象が頭に残っており、家族がディズニーランドへ行っている日に一人で自宅近くの外伝へ訪問。開店１１時半にはすでに３名。魚介の香りが強く、とんこつと何ともいえないコンビネーションがなかなかうまかった。

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