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22/08/09の開店直後に訪問。先客2名、後客多数。麺は丸麺の細麺でやや柔らかかったです。固めもオーダーできるとのことだったので、次回食べるなら固めかなという感じでした。スープは醤油のコクと魚介系の出汁がしっかりと効いていて、やや甘めです。肉は豚バラがたっぷりと乗っています。やや冷えていたので、スープに浸して温めてから食べるとよかったです。めんまはやや太目のものでした。
minasu
まめご
GREAT
hirokin
けにちみなみ
hori
麺は丸麺の細麺でやや柔らかかったです。
固めもオーダーできるとのことだったので、次回食べるなら固めかなという感じでした。
スープは醤油のコクと魚介系の出汁がしっかりと効いていて、やや甘めです。
肉は豚バラがたっぷりと乗っています。
やや冷えていたので、スープに浸して温めてから食べるとよかったです。
めんまはやや太目のものでした。