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「鴨中華そば」@柴崎亭の写真14時くらいだったから並び無しで入れた。
前回は塩煮干しを頂いたので今回は鴨中華を注文。

スープは透き通ってて飲みやすい。鴨の香りがほんのりとバランス良くコクがあって美味しいですねぇ。優しい味ですが深みがある。
麺は香りがとても良かった。細麺でここまで風味が美味しいと思ったのは初めてかも。総合点高く今度は限定麺も食べたいですね。ごちでした。

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