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山嵐本店さんへ訪問です。環状通り沿いにあり、最寄り駅は地下鉄平岸駅？中の島駅？でしょうか。どちらも、ちょっと歩きますかね。車だと2台駐車場がありました。並びは2名、3番手。5分位で入店。店は照明が弱いのか暗い印象。カウンター、BOX席で15人位入るのかな？さて、オーダーですが白スープ、海スープ、赤辛スープの3系の選択。白スープ推しみたいですが、辛いのも美味そうだったので赤味卵辛マシ🍜をオーダー！7分位で着丼。ビジュアルは混ぜそば？赤い海の中真ん中に挽き肉が盛られ、下に野菜が隠れてます。ニラが散りばめられ、煮卵ドーン！麺は中太縮れ麺の固めで札幌ラーメン王道って感じです。辛さも思いのほか、辛過ぎず旨辛です。花山椒なんかな？絶妙なスープですね。テーブルの無料大蒜を少量TPしたら最幸です。堪能させて頂きました😌ご馳走さまでした。
グロ
shige
ぴーえむ
zen
パワーフェード
ひぐま
環状通り沿いにあり、最寄り駅は地下鉄平岸駅？中の島駅？でしょうか。
どちらも、ちょっと歩きますかね。
車だと2台駐車場がありました。
並びは2名、3番手。
5分位で入店。
店は照明が弱いのか暗い印象。
カウンター、BOX席で15人位入るのかな？
さて、オーダーですが白スープ、海スープ、赤辛スープの3系の選択。
白スープ推しみたいですが、辛いのも美味そうだったので赤味卵辛マシ🍜をオーダー！
7分位で着丼。
ビジュアルは混ぜそば？
赤い海の中
真ん中に挽き肉が盛られ、下に野菜が隠れてます。
ニラが散りばめられ、煮卵ドーン！
麺は中太縮れ麺の固めで札幌ラーメン王道って感じです。
辛さも思いのほか、辛過ぎず旨辛です。
花山椒なんかな？絶妙なスープですね。
テーブルの無料大蒜を少量TPしたら最幸です。
堪能させて頂きました😌
ご馳走さまでした。