三宮から大阪難波へ移動し西口改札真ん前のコチラへ。
燃えよ麺助とほぼ変わんねぇんぢゃね？っと思いつつ、そもそもメチャ旨だったのと、改札内にあるって少し変わってるのに惹かれて訪問。

既に諸先輩方がレビューで記載されてらっしゃるが、、
駅改札のきっぷ売場にてにてサービス券付き入場券（160円）を購入し入場、店舗で食券と一緒にサービス券を渡すと入場券分を返金して貰える。
店内写真にその入場券とサービス券の画を掲載したので参考にしてね。

コロナ対策なのか店員の取り回しが悪いのか、店内半分くらいしか客居ないのに外待ち 3名出来てた。
あぁ～ん？
っと店内覗くと、店員がチコチコと操作された食券機の画面を都度アルコール消毒したり、テーブル念入りに消毒したり。。。
まぁ、ありがたいけどね。
もちっとサクサク回して頂けると嬉しいです。
いや、感染対策意識が高くてとてもありがたいんだけどね。。


つぅことでやっとのタイミングでカウンター着、標題を召喚、頂いた。


スープ。
貝だわぁ～、、また鶏ガラで奥行きを感じさせてくれる。
力強く旨味主張する澄んだスープいいね～。
フライドオニオンでカホリに丸みを与え、柚子香でインパクト。
いや～、予想どおりクォリティの高いスープだ。

麺は足が速いのう。
細ストレートなヤツは最初は歯切れ良かったがすぐにヤワメになる。
が、それもまた良し。
スープの旨さを吸って麺が旨いんだ。

チャーも良い。
ピンクのレアチャーは軟らかでウマシング。
ちと炙り入ったバラチャーは重たくならない程度にアブラ～。


メンマだけは水っぽくて少し残念だがご愛敬。
緑は色味オンチー。

つぅことでスープ完飲しちまったぜ。
まぁ猛暑で汗かいて塩分不足ガチだから無問題。



ごっそさ～ん。


兎にも角にも、駅中で時間選べばほぼ確実に並ぶことなくこのクォリティのイパーイが喰えるって。。。
凄いな大阪って。