Item: きたかた食堂
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

名前の通り、無化調ですっきりとした醤油スープは、朝早い時間でも何の躊躇もなく食べられるラーメンになっています。麺は太めで食べごたえがあり、しっかりと腹にたまる感じがします。細切りのメンマはコリコリしていいアクセントになっています。チャーシューは脂身が多く見えますが。よく油が抜けていて意外とサッパリ食べられました。