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小ラーメンニンニクまし(他はデフォルトで)830円非乳化+カエシが直接伝わるスープ。豚2枚は箸でほぐれる柔らかさ。中太の麺はわずかにワシワシ感残すが茹ではジャスト。スープに上手く絡まった麺は最高にうまい。野菜はクタクタの手前状態。麺を引き出して食べてるうちに自然と野菜がスープに馴染み、野菜の水っぽさも消え丁度よくなる。途中からニンニクをスープに混ぜ、同時にホワイトペッパーと一味唐辛子を加えるとスープがパワーアップ。野菜・麺が一気になくなります。いつ来てもブレが少ない安定のクオリティ。ごちそうさまでした。
くまじろう
yzim
しゅうまる
オーガス
非乳化+カエシが直接伝わるスープ。
豚2枚は箸でほぐれる柔らかさ。
中太の麺はわずかにワシワシ感残すが茹ではジャスト。スープに上手く絡まった麺は最高にうまい。
野菜はクタクタの手前状態。麺を引き出して食べてるうちに自然と野菜がスープに馴染み、野菜の水っぽさも消え丁度よくなる。
途中からニンニクをスープに混ぜ、同時にホワイトペッパーと一味唐辛子を加えるとスープがパワーアップ。野菜・麺が一気になくなります。
いつ来てもブレが少ない安定のクオリティ。ごちそうさまでした。