Item: ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

ビーフツケ&ラー麺シゲジンさん@八王子市中町
ビーフラーメン ¥800 赤ワインたまご¥100

4周年のお祝いを伝えに来店❗️
3年振りのレギュラーを注文‼️
コンソメの野菜とビーフの深い旨味に軽いスパイス感のあるスープが超旨い🤣昇天😇
周年用のスペシャル平打ち麺をご好意で頂ける事に❗️ツルツル食感にスープを纏った麺がメチャ美味しい❤️
キャベツの甘味も最高💯
下に大きく厚みのあるチャーブーが潜んでいてボリューミーで旨い💕
シゲッキーの耳の人参のピクルスも堪らない🌈
赤ワインたまごの濃厚な旨味も素晴らしい😍
途中でシゲッキー(ポテサラ)をスープに溶かすとトロミが出てビーフシチューの様な感じとなり超旨い🤣
4周年おめでとうございます㊗️
レギュラーの進化を楽しめた一杯、ご馳走様でした。