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「小ラーメン」@鷹の目 川口店の写真小ラーメン300g 850円。13時30分外待ち3人。ニンニクアブラで。
暑い。ドア開けて換気してるからとはいえカウンター側のエアコンはオフ。暑過ぎる。
10回以上来ているが自分の中のランキングがなかなか上がらない店、好みの問題だろうけど。
序盤、味が変わったような気がしたが気のせいか。ザラつきのある麺、やっぱりクドさを感じるスープ。いうほどブタは厚くないが今日はしょっぱくない味付けでまだよかった。他の店ではスープ完飲の葛藤があるが、この店では葛藤は無く残せる。飲み切りたいと思わないから。

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