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天虎には何回も通ったのですが、本家は初。同じ1.3.5天虎のイメージでいたら、天鳳の方がおちついた味。コッテリ豚骨醤油というより醤油と言ってもよさそうな味で、採点のスープ分布が割れているのもうなずけます。80点に届かない理由は、器に対して量が少なく何とも見た目がさみしいこと。スープを飲み干す人は少ないし、食べる量として現実的なのかもしれませんが、それであれば、器を小さくした方がいいなぁ。ケチってるように感じられます。
同じ1.3.5天虎のイメージでいたら、天鳳の方がおちついた味。
コッテリ豚骨醤油というより醤油と言ってもよさそうな味で、
採点のスープ分布が割れているのもうなずけます。
80点に届かない理由は、
器に対して量が少なく何とも見た目がさみしいこと。
スープを飲み干す人は少ないし、食べる量として現実的なのかもしれませんが、それであれば、器を小さくした方がいいなぁ。
ケチってるように感じられます。