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「味噌らーめん ¥790」@札幌らーめん ほくと亭の写真今日も懲りずに、血を抜きに名駅へ。
嫁さんに、ほんま好きやなぁ、何で?と聞かれるけど、
何でか自分でも分かりません。
暇つぶし?人様に役立ってるっていう自己満足?趣味?
もしかしたら、最後のが本当の理由かもしれません。
献血ルームに行って好きなだけ飲み物飲んで、
血圧とか脈拍とか計って、ベッドの上でボ~ッとする。
終わったら、ついでに麺活。実はコレが最大の目的!?

って事で今日も終わって、さてどの店行くか?と思案。
外は大雨。幸い名駅周辺なら屋根の下でも選択肢多数。
で、未訪のこちらにしました。注文は、代表的な味噌。

着丼して、まずはレンゲでスープを一啜り。
しょっぱ!!!
微かに味噌の風味はするけど、絶望的に塩辛いです。
一口目から水が欲しくなってしまいました。

麺もチャーシューも悪くなかった記憶ですが、
スープの塩辛さのインパクト強すぎ、他の印象残らず。

僕の味覚が変なのだろうか?
人間体調崩すと塩気に鈍感になるらしいけど、
逆パターンもあるのか?
ハッ!もしや味覚障害も引き起こす、あの感染症!!?

とりあえず、マスクきちっと着けて店を後にしました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
これはこれは…
名古屋駅にあるお店ですよね

こちらにコメントするのは恐縮ですが、割りスープは麺彩○さんの金曜日の限定の鶏白湯です

そうくん | 2022年8月18日 05:32

そうくんさん、こんばんは。
驛麺通りの店は大きく外さないと思ってたけど、、、
そう言えば、〇ゃにむにさんは、魚介系の豚骨でしたね。
後から思い出しました(^^;)

宇治家 | 2022年8月18日 20:24