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80点
特製醤油めんま増し[ラーメン/醤油]
手打麺祭 かめ囲（東京都調布市）ぴんきぃ

「特製醤油めんま増し」@手打麺祭 かめ囲の写真スープは鶏ベースでほんのり鴨って感じ
美味い♪
噂の王様めんま♪
デカイ‼️柔らかい‼️味付け良し👍
めんま美味え♪

めんま増しはマストですね

麺はめっちゃブリンブリンしてる
小麦の味が濃い‼️
自家製で〜
国産小麦で〜
を売りにしてるお店は多々あるが
そーゆー店の3倍くらい味わい深い
この麺美味すぎる♪

味玉はスモーク
緑のワンタンはスパイスかハーブか結構刺激的な味わい
あんま美味くねぇな

一つ一つにこだわり感じるし
一つ一つなら美味しいんだろうけど
それを全部詰め込めすぎて味付けに統一性が無く
全体的にバランスが悪い

たまごとワンタンは個人的に味変希望

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