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さすがに無化調を謳ってるだけあって、非常に繊細で優しいあじわい。ただ、やっぱり無化調、パンチが弱いなぁと。。チャーシューは厚めだけど柔らかく、美味しい。玉子は固ゆでの味玉。固ゆではあまり好みではなかったけど、これも美味しかった。あっさりの割にはちょっと油が強めな感じもしました。やさしい味のラーメンが食べたくなったらよいと思います。あと、うっかり八兵衛さんの接客は気持ちよいですね。
るっか
うこんさま
右京
G55
とまそん＠ラーメン食べて詠います
めんくい
ただ、やっぱり無化調、パンチが弱いなぁと。。
チャーシューは厚めだけど柔らかく、美味しい。
玉子は固ゆでの味玉。固ゆではあまり好みではなかったけど、これも美味しかった。
あっさりの割にはちょっと油が強めな感じもしました。
やさしい味のラーメンが食べたくなったらよいと思います。
あと、うっかり八兵衛さんの接客は気持ちよいですね。