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てゆかこの日のホントの狙いゎ前から気になってた『支那そば心麺@北本市』の暖簾分け店『支那そば心麺@宇都宮市』だったのだが残念ながらこの日ゎお盆休みを取った模様...とゆコトで仕方なく押さえて置いた近くのコチラで代替え♪...(-_-;)v んでホントゎ『つけ麺』を頼むつもりだったが入口に夏季限定のPOPを見っけ♪...とゆコトで思わず頼んでしまいマシタ...(^_^; てか約10分ホドで提供されたラー...結構な量の挽肉が沈んだ氷が浮かぶ冷たい担々ツケ汁ゎ軽~いピリ辛…オリジナルブレンドとゆ香辛料ゎカナ~リ効きが甘く、漏れ的にゎ旨味も辛さも痺れも全然物足りない...思わず卓上常備のラー油を大さじ2杯程度を投入してみたがコレでも『ちょい辛』程度...正直言ってココまでゎ完全にヂライ・パターン...(^O^; しかし合わさるしっかりと茹で切った褐色の太麺ゎ冷水での〆も良く、麺自体も結構長めのモチモチ食感でなかなか( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎこの並盛で250㌘とのコトだが茹で前の量で間違いなし...このラーゎ完全に麺が勝ってる印象...(^O^;; てかトッピのヲ肉ゎ見ためゎ小振りだが結構な極厚...なのだが、メチャ暖かいのでこのラーに合わせるにゎかなりの違和感...単独で食べるにゎまぁまぁ悪くないが、冷たい坦々ツケ汁に浸けて食べるにゎちとキツイ...まぁ代わりにスライスされた玉葱&キュウリゎまぁまぁ良かったかな...取り敢えず固形物ゎ楽勝で完食♪...てか問題ゎスープ割り...一応冷蔵庫の上にゎ『専用ポット』があったがアチラゎデフォの『つけ麺用』なのでコチラにゎ合わないコトゎわかってる...まぁソコまで濃くゎなかったので、そのまま完飲しちゃいマシタ...(^_^; んでデザートで『麺類を頼んだ人は無料』とゆ杏仁豆腐を頂きマシタ♪...何気に器ゎほぼ一口サイズでメチャ小さかったが、プルプルの滑らか柔らかな食感と味ゎまぁまぁ悪くゎありマセンですた...(^_^;
てか約10分ホドで提供されたラー...結構な量の挽肉が沈んだ氷が浮かぶ冷たい担々ツケ汁ゎ軽~いピリ辛…オリジナルブレンドとゆ香辛料ゎカナ~リ効きが甘く、漏れ的にゎ旨味も辛さも痺れも全然物足りない...思わず卓上常備のラー油を大さじ2杯程度を投入してみたがコレでも『ちょい辛』程度...正直言ってココまでゎ完全にヂライ・パターン...(^O^; しかし合わさるしっかりと茹で切った褐色の太麺ゎ冷水での〆も良く、麺自体も結構長めのモチモチ食感でなかなか( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎこの並盛で250㌘とのコトだが茹で前の量で間違いなし...このラーゎ完全に麺が勝ってる印象...(^O^;;
てかトッピのヲ肉ゎ見ためゎ小振りだが結構な極厚...なのだが、メチャ暖かいのでこのラーに合わせるにゎかなりの違和感...単独で食べるにゎまぁまぁ悪くないが、冷たい坦々ツケ汁に浸けて食べるにゎちとキツイ...まぁ代わりにスライスされた玉葱&キュウリゎまぁまぁ良かったかな...
取り敢えず固形物ゎ楽勝で完食♪...てか問題ゎスープ割り...一応冷蔵庫の上にゎ『専用ポット』があったがアチラゎデフォの『つけ麺用』なのでコチラにゎ合わないコトゎわかってる...まぁソコまで濃くゎなかったので、そのまま完飲しちゃいマシタ...(^_^;
んでデザートで『麺類を頼んだ人は無料』とゆ杏仁豆腐を頂きマシタ♪...何気に器ゎほぼ一口サイズでメチャ小さかったが、プルプルの滑らか柔らかな食感と味ゎまぁまぁ悪くゎありマセンですた...(^_^;