8月8日月曜日12:45頃訪問。

空席少し。最近並ぶ事が多かったので空席あって良かった。暑いので。

食券買って席に着きます。すぐに前ロットの方々の配膳。終わると食券確認。700gでお願いします。

それから10分ほどで配膳。コールはニンニク少し辛め魚粉。最近暑い日は、アブラコールを控えるようにしています。キレのあるスープを欲しているからです。そして健康の為にも。また涼しくなったらアブラコールしてしまうんでしょうが。

麺増し700gだといつもは大きい白丼ですが今日は大用の丼です。量に対して器が小さめなので食べ辛いです。残念。この上の麺量で白丼を利用に変更でしょうか。
また今度確かめねば。

野菜はコールしていないので麺の上に覆うように少なめ。山のほとんどは麺です。スープに浸かっていないので底の方から麺を引っ張り出して食べます。
固めの茹で加減のしっかりした歯応えの中太麺。700gですがもうちょっと少な目に感じます。器のせいでしょうか。もっと盛ってもらってもいいんですよ！

野菜に降りかかった魚粉ごまたいい感じです。ただちょっと骨のようなものが気になります。それを加味してもコールする価値あると思いますが。豚は小さめのやつが3個。このご時世ですからね。値上げせず小さくしたんですかね？

スープはライトですが豚感も割としっかり。少し甘めのタイプ。魚粉の部分やニンニクのところなど味を変えながら食べられるのはいいですね。

やっぱり器がデカい方が食べやすいですね。

値上げせずに無料で麺増し。改めて感謝です。

ごちそうさまでした。