実食;8月23日　13:48 外待ち12人
14:25着席　14:50着丼　15:02完食

1ヶ月半ぶりのめじろ。おやっさんが復帰してから2度目。やっとつけ麺が食べられる。今日は3人体制だ。見習いがまだ慣れてなく回転率は悪い。
増しにしたのにヤサイが超少ない。
いつもｽｺｼﾏｼにするのに見習いの不手際さが目に付き増しでコール。
案の定ｽｺｼﾏｼより少ない盛りに。
つけ麺の麺量は変わった。小ラーメンと同じぐらいの量かな？
麺は小麦香る平打ち中太。うまっ！
豚も大きな固まりが2枚。うまっ！！
野菜比はキャベツがかなり少なくなった。
つけ汁も、柚子が少し香る、しょっぱうま！！
〆はスープ割り
とろっとした感じになり、かねしのつけ汁と合わさると旨い。レンゲで何杯も飲んでしまった。幸せ。

おやっさん久しぶりにありがとう。
しばらくは見習いのお陰で助手も苦労するだろうな。
おやっさんごちそうさま。
いつもどおり、アイコンタクトで
「ありがとうございました〜」の声が響いていた。
見習いの行動がマイナス5点。
いつもの、つけ麺でした。