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「チャーシュー麺」@本家第一旭 たかばし本店の写真京都旅行の際に近くのホテルに泊まったので行くことに。
この日は朝の6時半から訪問。
前日の夜に行ったら凄い行列で断念したので。笑
行った際は、ちょうど満席で少し待ちました。
食べ終わる頃には10人ほど待ちがいましたね。
オーダーは事前に調べて行ったので、チャーシュー麺のネギ多め。
特製ラーメンは麺が大盛りみたいなので、やめました。笑
味は肉そば系のなかでも最高!
醤油、中太麺、豚骨のあっさり目のスープにチャーシューが入ることでこってりした感じになる。
ネギともやしも良い。
九条ネギなんで、ネギらしさがあり、ネギ臭くない。
11月に神保町に支店を出すみたいなので、ぜひ行ってみたい!

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