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「神山ら〜麺(¥1,240)」@麺屋武蔵 神山の写真ビッグサイズの蒲焼きチャーシューが目を惹く。芳ばしい焦げ、香りも鰻っぽい、味は濃くて旨い角煮。動物系と魚介系のスープは、バランス良く、塩味加減も程良く美味しい。モチモチ太麺ギッシリで満足。

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