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95点
塩特製中華そば950円[ラーメン/塩]
中華そば さわ（東京都板橋区）ひつじ

「塩特製中華そば950円」@中華そば さわの写真綺麗な透明スープですが煮干しのしっかりした風味を感じます。細い麺がスープによく合っています。ワンタンはつるっと喉ごしよく、生姜が効いていて美味しい。三つも入っていることに驚きました。太めのメンマが2本、煮卵、豚チャーシューが3枚。こんなにサービスして950円でよいのでしょうか。ありがたいですが値上げしても通いますね。定時は11時開店ですが、10時45分に入店できました。優しい店主さんです。

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