Item: 手打 親鶏中華そば 綾川
Rating: 88
Author: Ksy

88点

Ksy

2軒とも手打ち。
エグいことしてますねー、、、

さておき、こちら恵比寿にあると言うことで久しぶりの恵比寿へ。

時間も時間なので空いていました。
ただ後から5組くらい入ってきました。

中太と極太選べるようですが、今日は中太だけの模様。

丼物食べたかったですが、そんなに胃の容量が…

ラーメン到着。

スープは、、、美味い。
脂多めのスープ、結構濃いめ。

麺はやばい。
手打ちだと一番美味しかったですかね。
喉越しが本当にあります。　　

そして売りの親鶏焼豚。
これはあんまり好みでは無かったですが、香味が凄いですね。かわも独特な固さとコリコリ感がハマる人にはハマる、といった感じがします。

かいわれも絡み強めで、メンマも黒く、面白いトッピングが多いです。

値段も東京では安い(860円)ので、恵比寿に来たら是非。

店主も最高に面白いです笑

ごちそうさまでした。