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一世を風靡したマー油豚骨、サラリとした豚骨にマー油のコクと仄かな苦味が味の引き締めとして機能している。麺はパツパツとした硬さとハリのある細麺、スープとの相性は非常に良好。麺量もあり、もやしなども入ってボリュームの面でも充分な内容だった。
麺はパツパツとした硬さとハリのある細麺、スープとの相性は非常に良好。
麺量もあり、もやしなども入ってボリュームの面でも充分な内容だった。