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麺は歯ごたえのあるストレート麺。スープは澄んでいて濃厚。具は大きめのチャーシュー、ホタテ2つ、細く切ったネギ、レモン一片。暑い季節にはぴったりのラーメンだと思いますが、30分以上並んでまで食べたいとは思いません。
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