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「五目うま煮湯そば」@中国料理 翠鳳 本店の写真◆2022年6月来店
横浜中華街上海路にある広東料理店
ビールを蝦餃子で一杯やり、お得なラーメン&炒飯のセットを注文
ラーメンが選べるのもいいですね。
■五目うま煮湯そば・半炒飯(¥850)
焼売2個付
いわゆる五目そばや広東麺
色とりどり鮮やかな具材は餡掛けになっていて、
下には熱々の醤油ベースのスープと麺
丸みのある旨いスープ!
具材は白菜・筍・人参・豚肉・イカ・海老・青菜
キクラゲといろんな食感が楽しめる♪
上品で美味しいうま煮湯そばです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

虎の大吉さん、こんにちは。

懐かしい。こちらでは叉焼湯麺を食べた記憶があります。
大きめの具材をあんかけ炒めにした、こういう一杯もいいですね。
やっと涼しくなって、そろそろあんかけ麺が合う季節になってきましたね。

ぬこ@横浜 | 2022年8月29日 09:31

ぬこさま
こんにちは!
餡掛けの焼きそばも悩むところでしたが、
最近は五目そばなどの具材が楽しみで、
反射的に注文してしまいます。
海鮮系が旨い店は、やっぱり餡掛けは間違いないですね。

虎の大吉 | 2022年8月30日 15:39