なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82点
冷やし麺[その他/醤油]
らーめん研究所（神奈川県厚木市）PINCHAN

「冷やし麺」@らーめん研究所の写真限定メニューです。興味本意で頼んでみたのですが、見た目は冷やし中華って感じじゃく普通のラーメンっぽいです。スープは正油ベースで酸っぱいですが、このスープが酸っぱ過ぎず丁度良い感じで、麺が終わってからも飲んでしまう味わいで美味しいです。麺は細麺のちぢれ麺で弾力ある麺、チャーシューは鶏のササミに紅生姜の天ぷら？これも面白いかと思った。後はメンマ、玉子、長ネギ、刻み海苔、胡麻です。スープはちょっと冷やし中華のタレよりゴクゴク行けちゃいましたね。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

まだコメントがありません。