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インド人の知り合いが美味しかったといっていたので、興味持って訪問。外観・内装ともにおしゃれなカフェ風。券売機は壊れている模様で、口頭注文、先払いスタイル。店員は3人ほどと多め、カウンターでいただく。まずスープから。しっかりとしたスパイスの風味にささやかな酸味、辛味を感じる。普通のカレーではなく、その名の通りスパイスカレーである。辛味はさして強くないため、辛いのがお好きな方は、別料金で辛さ増しをお試しあれ。麺は中太縮れ麺で、スープによく絡む。具は盛りだくさん。キクラゲ、キャベツ、ネギ、タマネギ、カイワレ、トマトピューレ、などが脇を固めつつ、揚げたヤングコーンとゴボウ、チャーシューが鎮座する。揚げゴボウは一つのメインの具なのか、トッピングとしても記載がある。確かにホクホクでうまい。なかなかこの手のラーメンは類似品がなく、食した経験も少なく、判断が難しいところもあるが、全体として、ちゃんとラーメンとして成り立っていると感じた。まぜそばもあるが、良い意味でもうひとタイプ別のスパイスラーメンがあると、足を運ぶ頻度も上がりそうな気がする。
外観・内装ともにおしゃれなカフェ風。券売機は壊れている模様で、口頭注文、先払いスタイル。店員は3人ほどと多め、カウンターでいただく。
まずスープから。しっかりとしたスパイスの風味にささやかな酸味、辛味を感じる。普通のカレーではなく、その名の通りスパイスカレーである。辛味はさして強くないため、辛いのがお好きな方は、別料金で辛さ増しをお試しあれ。
麺は中太縮れ麺で、スープによく絡む。
具は盛りだくさん。キクラゲ、キャベツ、ネギ、タマネギ、カイワレ、トマトピューレ、などが脇を固めつつ、揚げたヤングコーンとゴボウ、チャーシューが鎮座する。
揚げゴボウは一つのメインの具なのか、トッピングとしても記載がある。確かにホクホクでうまい。
なかなかこの手のラーメンは類似品がなく、食した経験も少なく、判断が難しいところもあるが、全体として、ちゃんとラーメンとして成り立っていると感じた。
まぜそばもあるが、良い意味でもうひとタイプ別のスパイスラーメンがあると、足を運ぶ頻度も上がりそうな気がする。