雨が降ってボランティア活動が休みになったので..
『㐂りん食堂』ｻﾝに訪問ですw

土曜日の14時過ぎに到着すると､店内は8〜9割程のお客さんで賑わっていますよw
券売機の前でいろいろとポチってカウンター席譲る座ります。
待つこと13分程で..ご対麺〜♪

つけ汁は鴨を利かせた肉汁うどんライクな旨甘ジョッパーな感じの旨味タップリな鴨出汁醤油のつけ汁に、冷水でキュっと〆てツブツブが練り込まれた小麦風味抜群な見澤食品製の特注ツルモチ平打ち太麺をつけ汁にどっぷりと潜らせてズルズルーっと激ウマな一杯っ❗
具材は麺側に鴨チャー､メンマ､山椒入り大根おろし､豆苗､三つ葉。
つけ汁側に味玉､三つ葉､ネギという麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

ロースト鴨チャーが今回も柔らかジューシーで激ウマでしたよ♡
途中､山椒入りの大根おろしをつけ汁にブチ込むと､フルーティーで爽やかですがヒリヒリと痺れる山椒がアクセントとなり良い仕事してました😁

おっ？!w
本日は限定の提供がありますね。
せっかくなので..
つづく...。