なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「博多しょうゆらーめん」@王餃子の写真赤坂で2軒、中洲で1軒。しこたま呑んで、もう食べれないとアピールするも、大丈夫×2と押し切られたw 平日(日付変わって水曜日)深夜2時前に暖簾を潜ると、大盛況の店内は満席。運よくカウンター2席が空き、ビールで乾杯。ちゃんぽんめんも気になったが、看板メニューを口頭注文(シェア用、取り皿もリクエスト)。豚骨ではなく鶏ガラをベースに、餃子の餡から絞ったヤサイ汁をブレンドしたと謡うスープ。優しい風味の中に、旨味・甘みを感じる味わい。麺は自家製麺で、細縮れの形状。しなやかで啜り心地がよく、スープの持ち上げ、相性も上々。具はネギ、もやし、チャーシューの構成。同行者のチャーハンと餃子も旨そうだった。再訪時は食べてみたい。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お若いですね😊
博多醤油ラーメンなんて初めて見ました。
呑み〆には良さそうですね。

NORTH | 2022年9月8日 10:57

こんにちは。
深夜2時とは元気ですね~
自分はこんな時間まで飲んでたら翌日は仕事になりません~

kamepi- | 2022年9月8日 12:27

どもです。
はかたが長いですね。
私も昔、ひどい目にあったことがありましたよ(笑)
客に酒臭って言われましたもん。

こんにちは😃

連日博多で弾けてるようですね😆
もう2時までとか無理な身体になってしまいました。

としくん | 2022年9月8日 17:40

お疲れ様です(*^^*)
またまた博多シリーズですね(*^▽^*)
深夜の二時に4軒目で此方とは恐れ入ります(*^^*)
チャーハンとザギョウも惹かれますね(^0_0^)

kook | 2022年9月8日 18:14

こんばんはぁ~♪
博多満喫してますね!( ̄ー ̄)ニヤリ
赤坂で2軒、中洲で1軒 いいお店教えてください。
多分出張あるので(*^-^*)

mocopapa | 2022年9月8日 20:28

こんばんは。

痛飲後の1杯・・・たまらないですねw
コロナ以降こういう嗜みも徐々に復活してきた感があります。

pvs aka duff | 2022年9月8日 21:48

大丈夫✖️2と言われ、ここまででしたか笑

おゆ | 2022年9月8日 22:15

おはようございます!
深夜2時にラーメンってまだまだ若いですね👍
私は18時過ぎからラーメン食べると翌日少し胃もたれしますよ(笑)

川崎のタッツー | 2022年9月9日 10:03

こんにちわ。
さらりとした一杯ですね。
博多にもこんなラーメンがあるんですね。
チャーハンと餃子、気になります。

まなけん | 2022年9月10日 09:07

おはようございます。
おー、食べましたね。
今まで10年以上絞り込んできたので、
多少中肉中背に戻ってもバチは当たりませんよ(笑)

へた | 2022年9月12日 08:18

こんにちは

豚骨系だけでなく、醤油もいただきましたね。
自分も出張で行った時、先方と散々宴会した後に
〆らーを2杯食べました。

ももも | 2022年9月13日 22:21