りょうま
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コメント
おはようございます
またまた良いお店に行かれましたね。
お摘み3点は、チャ－とメンマそれに味玉ですかね。
豚魚で煮干しよりのスープですか。
いや～、美味しそうです!
ネギは最強の脇役ですよね。
たまに主役にもなりますけどネギ嫌いでなければなくてはならない具材です。
黄門チャマ | 2022年10月8日 04:44りょうまさん、おはようございます。
ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
ラーメンソムリエが高評価や～！！
しかし回転はすこぶる遅いようですね…
丼大きいのは嬉しき事♪♪
おつまみ三点盛はダブルにして大盛りで食べてみたいですね♪
メンマ数えながらね（笑）
ひゃる | 2022年10月8日 06:43りょうまさん
おはようございます♪
雨の中の麺活お疲れさまです。
和正？和風醤油からとってるのかもですね？
ぼちぼち
行ってみようかな？と思うも…
回転は相変わらずの様ですねW
(◎-◎;)
麺スタ | 2022年10月8日 10:20黄門チャマさん
こんにちわ。
こちらは美味しくいただけましたw
おつまみ3点はそのとおりですね。
ネギってなんでこんなに合うのかと思ってしまいますよね。
もう少しくださいなんて言えませんが。
f^_^;
りょうま | 2022年10月8日 14:26ひゃるさん
こんにちわ。
久しぶりに聞きました。
ソムリエw
f^_^;
3点盛りダブルは見てみたいですねぇ。
是非是非大盛りでww
メンマはお願いします。
(｀･ω･´)ゞ
りょうま | 2022年10月8日 14:29麺スタさん
こんにちわ。
和正。あながちですかね？
(〃ω〃)
はい。回転は良くはないですが前回とは違う店員さんがいて店外で注文取られていたので少しは良くなってるの？な印象です。
りょうま | 2022年10月8日 14:33> それで「和正」？まさかねw
謎ですねｗ
おいらは勝手に「ご主人は小田和正のファンなんだろうな」と決めつけていますが、和風正油から和正、あり得ますね。ホントか？ ｗ
外待ち5人に接続するのは、ちょっと勇気が要りますね。余裕を持って訪問されたのは、間違いなく慧眼と思いますぜ。
Dr.KOTO | 2022年10月9日 17:56Dr.KOTOさん
おはようございます。
まさかの小田さんw
でもそちらもあり得ますねww
店により列びの人数関係なく時間がかかるので余裕は必要ですね。
りょうま | 2022年10月10日 09:51
外待ち5名様。
ここから食べるまで1時間ペースかな？だが今日は待てる。安心して待てるから大丈夫。
( ´∀｀)bｸﾞｯ
でもものスゴく濡れる雨はイヤ。
ｲﾔ(T▽T)
待ちながら店頭にあるお店の説明を見ると「魚介出汁の和風正油らーめん」との事。
それで「和正」？まさかねw
まさかね？
外で注文を聞かれ入店までに30分。
カウンターに座り10分かからずに提供された一杯。
前回よりも早く感じるのは完全に気持ちの問題だろう。
それにしてもこの大きな器に入った内容で1150円。
おつまみ三点盛が無ければ850円と頭の下がるお値打ち感だと思います。
因みにおつまみ三点盛は入れるか別盛か聞かれますので入れるでお願いしました。
いい香りのスープからすすると粘度低めで煮干し感高めの美味しいもの。
自分の知る豚骨魚介の中ではかなり煮干しよりに感じますが好きですねぇ。
中太ちぢれ麺はかなりの茹で時間でしたが、弾力があり、ちぢれ麺がスープをよく運んでくれるやつです。
丸チャーシューはちょい味付けが濃く、トロッとホロッと柔らかく言う事なし。
味玉は外側がちょい硬めで黄身も半熟より硬めながら味付けもしっかりしてるので味玉アンテナ低めの自分にはいい感じ。
大量の柔らかシャクシャクメンマまで食べて思ったのは具材が全てしっかり目の味付けだがうまくアクセントとなっていて飽きないのは全体のバランスがいいからなんだろうなぁと感心。
やはりこのスープはネギと合うなぁ。
ネギ増し希望ww
この大量のメンマ美味しいなぁ。
数えきれん。。。
これ大盛りにしたら遭難するだろなぁ。
なんて考えながら完食。
我慢出来ずに完飲。
夜まで何も食えんなこりゃ。。。
(¯―¯٥)ﾌｰ
ご馳走様でしたを伝えお支払いすると丁寧に挨拶して頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。