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小雨の降る金曜日の訪問。王道家本店の看板と白い外観にテンション上がります。残念ながらライスは品切れとのことでしたが、おススメPOPがついてたこちらを選択。全て普通でオーダーしました。丼の縁のほぼ半分覆う海苔が印象的。スープは表面の膜がパンチの効いた醤油をマイルドにしてて強烈に美味しい!麺は柔らかい感じ、硬めオーダーでもよかったかも。でも長さが短めなので啜ってもスープが飛び散らないのはいいなと思いました。海苔は、麺を包んでみたりスープに浸したりしながら楽しめましたが、ご飯があったらもっと良かったです。ほうれん草は麺と一緒に、シャキシャキ感がいいアクセントになります。終盤、舌が疲れてきたので水でリセットさせながら食べましたが、50過ぎのおじさんにはスープ完食は厳しく断念。でも取手まで遠征の価値ある一杯でした!
丼の縁のほぼ半分覆う海苔が印象的。スープは表面の膜がパンチの効いた醤油をマイルドにしてて強烈に美味しい!麺は柔らかい感じ、硬めオーダーでもよかったかも。でも長さが短めなので啜ってもスープが飛び散らないのはいいなと思いました。海苔は、麺を包んでみたりスープに浸したりしながら楽しめましたが、ご飯があったらもっと良かったです。ほうれん草は麺と一緒に、シャキシャキ感がいいアクセントになります。
終盤、舌が疲れてきたので水でリセットさせながら食べましたが、50過ぎのおじさんにはスープ完食は厳しく断念。でも取手まで遠征の価値ある一杯でした!