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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ有楽町線護国寺駅の南、「音羽通り」沿いにある。・店の外観：白い看板・暖簾、赤い提灯。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約３０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外６人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：つけ麺 しお（８５０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：汁の中に、茹でモヤシ、コーン、ネギ。麺の上に、豚叉焼（１枚）、メンマ、味玉（半分）。・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、くすんだ黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはよくわからなかったがコッテリで、胡椒？唐辛子？辛みの香辛料が効いている。・その他 ：堪能した。
ひぐま
へた
あにをた兄ぃ
トゥールゴイ
Dr.KOTO
vtbz
・店の場所：東京メトロ有楽町線護国寺駅の南、「音羽通り」沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾、赤い提灯。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約３０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：つけ麺 しお（８５０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に、茹でモヤシ、コーン、ネギ。麺の上に、豚叉焼（１枚）、メンマ、味玉（半分）。
・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、くすんだ黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはよくわからなかったがコッテリで、胡椒？唐辛子？辛みの香辛料が効いている。
・その他 ：
堪能した。