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「煮干ラーメン」@麺や 桜木の写真しっかりとした動物系の土台に煮干を重ねた印象の旨味、苦味やエグ味もなく万人向けチューニングで完成度高め。
麺はムチっとした程良い弾力を感じさせる細麺、スープとの相性もなかなか良好。
トッピングも特筆こそないが、各々のクオリティは充分で悪くない。

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