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「特製生姜醤油らーめん」@新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 大宮西口店の写真訪問日
2022年9月

休日昼過ぎ訪問
Uberの注文作ったりと回転率が遅くけっこう待つことに

特製1040円を購入
普通の生姜と大差ない気がしたがチャーシュー増えて味玉があるくらいです。

スープを飲むと生姜がほのかに来るが何か足りない

チャーシューは普通の焼豚のように感じた
ほうれん草は多く入っていたがこれが冷たい
これの影響かスープがすぐ冷めたのか全体的にぬるい

味玉は水分が多いのかグニョグニョしており箸で割ってみると半熟なのかよく分からない出来の味玉でした。

オランダの生姜を食べているだけに全体的に色々物足りないかなぁ。
資本系といった印象です。

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