ももも
トーキョースペリア
りんごりんご
ゆう。
宇治家
なまえもももさんの他のレビュー
87点
89点
88点
87点
87点
コメント
ラーストあたしも好きです
しかし、優柔不断でいつも
アッチコッチステーション！？
六厘舎さんは安定した並びで人気ありますが、別のお店へのセレクト共感◎
SUIKA解約でしたか
先日、関西版SUIKA
その名も IKOKA
GET◎宝物です(笑)
虎ん黄色 | 2022年9月4日 20:15もももさん、こんばんは。
おお！！東京駅に行きましたか🚃〃💨ｺﾞﾄﾝｺﾞﾄﾝ
玉グループは結構行きましたが東京駅は未訪問でした。
前は何度か通っていますので場所は迷いません！
玉制覇も考えてみます🙄💭
ひゃる | 2022年9月4日 20:49こんばんはぁ～♪
東京駅周辺もお店が増えて選択肢が多くなって嬉しいですね。
つけ麺をやらないのは、六厘舎があるからでしょうかね。
それとも回転重視で汁そばにしたのでしょうか。
お店も色々考えていますからね(*^-^*)
mocopapa | 2022年9月4日 20:52勤務地至近についき
お声がけいただければ
５分で飛んでいきましたのにｗ
先日お隣のソラノイロで喰らいましたｗ
YMK | 2022年9月4日 20:56どもです。
まだアップしてませんが先週八重洲で
コチラかがっとんかで迷ってました😝
次は玉さんにします💕
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月4日 21:16川崎の店が神奈川１位だったころ、ワクワクしながら行ったのが懐かしい。
今は大きなグループになりましたね。
RAMENOID | 2022年9月4日 23:15こんばんは。
ラーメンストリートにあるんですね。
駅構内にある雷ととりそばスタンドは最近行きました。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年9月5日 01:34こんにちは。
久々の上京になりましたか。
動物系は豚骨でなく鶏白湯なんですね。
スープのとろりはモミジ由来かなと想像しました。
おゆ | 2022年9月5日 08:47おはようございます^^
ラーストでも此方は未訪問なんですよね。
玉さんも増殖してますが、傘下の環2家で食べれば
如何にラーメンに真剣か分かります。
としくん | 2022年9月5日 09:22こんいちは。
ラーストとは珍しいですね。
つけ麺無いとは残念。
本店で食べたカレーつけ麺が忘れられないです。
kamepi- | 2022年9月5日 11:54こんにちは。
スープなみなみで配膳するのが大変そうです(笑)
ラーストも店舗入れ替えがあるので、終了する前に行かなければ。
glucose | 2022年9月5日 15:08こんばんは．
ラーストに入ってるんですね．東京出張でお世話になってたラーストもしばらくご無沙汰です．
時間がない時にサクッと食べるのに良さそうな一杯ですね．
Paul | 2022年9月9日 21:361度訪問しましたが
個人的に不完全燃焼だったので
リベンジ狙っております
YMK | 2022年9月11日 08:20
この日は午後から本社で面談があるため、電車へ都内へ向かいます。
コロナも続いており、出張もほぼなかったため、スイカも解約してしまったので、切符です。（笑）
東京駅まで少しでも密を避けるために、自腹でグリーン車で移動します。
ちなみに４号車の下の階では、３人しか乗っていませんでした。
そして東京駅で一旦改札を出て、ラースとの様子を見に行ってみます。
六厘舎の並びが少ないのでチャンスでしたが、未訪のお店を見てみることに
そしてこちらの玉さんへ行ってみることにしました。
川崎の本店と、千葉に催事で出店された際にいただいたことがありますが、
こちらはつけ麺はなく、とろりそばが売りの様ですね。
ということで、とろりそばの味玉付きを頂くことにしました。
食券を購入するとすぐに店内へ案内されました。
数えていませんが結構大勢のスタッフの皆さんが切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170143054.html
動物系は鶏の白湯系のタイプ。
そこへ煮干しを加えたもので、メニュー名の通り、とろりと少し粘性がある感じですね。
動物系が支えて、しっかりと煮干しの味わいや風味が感じられる一杯です。
塩分濃度も高めですが、しっかりとバランスよく仕上がっていて美味しいですね。
続いて麺を。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170142992.html
中細麺は加水率やや高めのストレートタイプ。
茹で加減やや固めで、少しぱつっとした食感の麺ですね。
小麦の感じも出ており、美味しい麺ですね。
麺量は１４０ｇ前後。
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、板海苔。
チャーシューは豚のバラタイプ。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170142998.html
大きめで２枚も嬉しいですが、欲を言えば、もう少し厚みが欲しいところ。
味玉はいい感じのゼリー状タイプですね。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170143045.html
メンマは平たいタイプが。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170143042.html
煮干し系には刻み葱もあいますね。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170143043.html
板海苔は可也小さなものが１枚乗っていました。
美味しくいただき完食です。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12762529029-15170143047.html
鶏と煮干しの美味しい一杯でした。
やや味も濃いめですので、ライスや生卵などもあいそうですね。
もう一方のラーメンは煮干し主体の中華そば的な一杯もあるようでした。
味玉で１Ｋですが、東京駅ですので、お値段は仕方ないでしょうね。
ごちそうさまでした。