麺’s
よっしーＲ
先生
一日三食ラーメン
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コメント
日本酒のラインナップ含めて
ひっじょーに羨ましい。
ハードル高すぎですが、
いつは行ってみたいですね。
YMK | 2022年9月8日 08:08こんにちは
突き抜けましたね！
お酒と共にこれだけ満足させられるお店
お土産でお家でも楽しめ最高ですね
キング | 2022年9月8日 09:23その節は久しぶりにありがとうございました。
表題は「とんちぼ」さんで一番大好きな一品なので今回悩みましたが、
先日食べたばかりだったので今回はレギュラーのつけそばで楽しみました♪
それにしても麺’sサン仕様の真っ赤なつけ汁と鷹の爪タップリのトッピングを久しぶりに見ましたわｗ（笑）
バスの運転手 | 2022年9月8日 12:02こんにちは。
此方でプレミアムぽん酒良いですね～
ハイキングを兼ねて久々に行こうかな。
kamepi- | 2022年9月8日 12:30どもです。
しばらく行けてないので激しく浦山です。
ポン酒飲みたいです🍶
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月8日 15:37こんばんは。
プレミアムな日本酒、羨ましいですね～。
日本酒は飲みたいですが行き帰りの歩きが億劫でどうしても車になってしまいます^^;
啓太 | 2022年9月8日 20:25こんばんはぁ～♪
とんちぼ 散歩 乙です！
ここはいつ行ってもいい日本酒おいてますよね。
また行きたいな。呉田ももっと🍶そろえなくては！
mocopapa | 2022年9月8日 20:26こんばんは！
とんちぼは、鶴ヶ島にあったときは、よく伺いました！この麺顔は、お洒落じゃないですかーー！！
日高だと、気合いを入れないと、行けませんが、
絶対に行きますーー！！冷水で締められた麺が、うまそうー！
ひゃんでうめんが | 2022年9月8日 22:26超人組組長とうぇーい♪だった様で。
写真、もはや日本酒データベースかも（笑）
おゆ | 2022年9月8日 22:26こんばんは♪さすがの美味しさと言えば良いでしょうかね^ ^ 麺,sさん仕様は真っ赤ですねw
xxxx | 2022年9月8日 23:02こんばんは。
日本酒が豪華なラインナップですね！好きな日本酒ばかりですよ＾＾
poti | 2022年9月8日 23:07こんにちは。
いつもながら赤いのがお好きですね。
いっそのことカープファンになりましょう。
glucose | 2022年9月9日 10:08
定刻オープンで、券売機で期間限定の冷やし辛つけそばとプレミアム日本酒とおつまみ用に特製、そしてお土産用の豚バラ軟骨をポチッポチッと連打します。
こちらは中華そばももちろんおすすめですが、店主さんお勧めのプレミアムな日本酒のラインナップがまたまたおすすめなんですよね。
いつもは車で来てますが、今回はプレミアムな日本酒も楽しむために電車と高麗駅から徒歩で訪問です。
まずは2週間ぶりの麺活の兄貴と乾杯です。
朝から何も食べていない胃腸に美味しい日本酒がしみますね。特製でお願いしたチャーシュー、メンマ、海苔、味玉、日本酒のお通しの昆布の佃煮でチビチビっと美味しいお酒が進みます。
ほろ酔い気分なタイミングで、冷やし辛つけそばをお願いします。
程なくしてご対麺です。
それでは頂きます。
つけ汁は、見た目ほどは辛さは控えめで1丁目程度ですかね。
胡麻の風味と煮干しの味わいはしっかり感じて安定の味わいでめちゃ旨ですね。
麺は、とんちぼ謹製の自家製中細ストレート。
冷水でしっかりと〆られていて美味しい麺ですね。
具は、細切りチャーシュー、オクラ、メンマ、温キャベツ、刻み紅生姜、鷹の爪、味玉。
この具材をアテに更に日本酒を頂きます。
やっぱり日本酒と一緒に頂く辛つけは格別ですね。
麺を食べ終えたタイミングで、熱々のスープ割りが提供されます。真っ赤なつけ汁を鰹出汁で割りながら、そして少しだけ日本酒を入れて出汁割りを楽しんで、最後まで美味しく完食、完飲です。
美味しい辛つけそば&プレミアムな日本酒ご馳走様でした😋