9月6日 11時50分 新中野の『武蔵家 本店』に行って参りました！！

武道家の修行先のお店としても有名ですし、家系の事を調べれば調べるほど、重要なお店の『武蔵家』さん！！

しっかりと味を堪能して参りました！！

タイミングよく並びはなかったですが、店の中は、、20席ごほぼ満席！！
食券機で本店ラーメンをポチり。
よく見ると、その下に、ラーメン700円。
何がちがうんだろう？？

好みは、固め、薄め、油普通で、注文。

7分ほどで着丼。かなり色濃いめの家系です！！

先日の環二家と比べて、スープが少なめなのがちょっと気になりますが、スープが濃厚なので仕方ないのですかね。。。

では、ほうれん草をスープを含ませてパクリ。
ほうれん草にスープが染み込まないので、よー分からんって感じ。
なので、スープのみ一口。
濃厚スープだけど、味がしっかりしてて美味いです！！
カエシが強くないので、スープだけでもいけちゃう！！
もちろんご飯にも合う濃厚さなので、人気がある理由がわかります！！
食べてわかりますが、武道家や紫極に似てますねーー！！
武蔵家の方が、スープが飲みやすいかな。
麺は、酒井製麺で、比較的細めの麺の印象。

本店ラーメンは、普通のラーメンよりも、多分、海苔の枚数が多いのと、ほうれん草が多いのと、半熟卵ご付いてくるのがお得なポイントなのだと思います。ご飯食べるなら、おすすめです！！

ご飯は、ちょっと軟めかな。。武道家の方が美味い！！
それでも、スープとの相性は、抜群だし、ライス無料は最高です！！

最後にスープのみを飲んでいたら、スープに雑味があり、、ちょっと残念！！
濃厚スープだと、仕方ないのですかね。。

それでも、美味しく頂けたので、非常に満足なランチでした！！

ご馳走です！！