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「冷製 塩昆布水のTKM (卵かけ麺) 850円」@三馬路 東京店の写真9月8日  14時59分  2022年 154杯目

ランチ終了札になってましたがお客さんが一人いらして、ご主人に確認するとオッケーをいただき、こちらで唯一大台付けた表題をラストもう一度食べたく来店です
ちなみにこちらは今月一杯はやる予定との事

ご主人が作り始める前に、常連のお客さんがキリ麺?を持ってきてくれてそれが後1名分余っているので、それを通常の麺とハーフ&ハーフでお作りしますか?との嬉しい質問があったのでそれをお願いします

10分ホドで提供
見た目奥が全粒粉入りで手前が前回と同じ平打ち麺です

食べ初めから、トッピング三種と黄身をシャバ系昆布水と全て混ぜ合わせてから食べると、全粒粉入りはかなりモチモチしていて冷やしにピッタリで美味しく、平打ちも相変わらずの美味しさです

ご主人からどちらの方が美味しいですか?の問いに私は全粒粉の中太麺の方がこの冷やしには合ってますねと伝えます

次回の初めてチャレンジする限定のつけ麺の麺をこの全粒粉入りにするか考案中との会話

初めてなので近場の有名人気店舗と私の令和元年No.1のお店のつけ麺も勉強も兼ねて食べに行くとのお話などラーメン談義はいつも通り楽しく有意義な時間はあっという間です

もちろん全て綺麗に完食です

暖かいデフォルトを約3ヶ月ほど食べてないので今月のもう一度食べに来る時はそちらを食べる予定です

上記の話はレビューに上げて良いとご主人からもオッケーいただいてます

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんにちは!
こちらも、最早タッツーさんの社食化(笑)してますよね~

eddie | 2022年9月9日 05:35

eddieさん、社食って響きは私的には申し訳ないと思い、最近は使用してないんですよね🤚なのでお気に入りと単純にわかりやすくとらえてますよ

川崎のタッツー | 2022年9月9日 05:44

2種の麺を使って、どちらが好みかと聞かれるとは、超常連ですね。
どちらの麺も魅力的。

RAMENOID | 2022年9月9日 06:09

昼の部ギリギリだと、話しも出来ていいですね。

思わぬ相盛りも楽しめましたね。

新作にも期待したいですね。

おゆ | 2022年9月9日 06:47

RAMEOIDさん、ランチギリギリを決して狙ってる訳ではないですよ(笑)今回はかなりレアケースでしたね🤭

川崎のタッツー | 2022年9月9日 07:21

おゆさん、この私だけの相盛りは楽しめたし嬉しかったですね☺️新作のつけ麺も初めて造るって本当のようなので楽しみです✨

川崎のタッツー | 2022年9月9日 07:22

おはようございます。
美味しい麺のハーフ&ハーフはいいですねぇ!

それだけで90点以上つけちゃいますよ(笑)
初挑戦するつけ麺でも拘りのある一杯になりそうだし、また楽しみが一つ増えましたね。

ケーン | 2022年9月9日 07:30

どもです。
プレミアムですね☀️
ランチ時の忙しい時間にしか行けないので
店主と言葉をかわしたことは数度しか
無いですよ😅

今月末までとの事、
なんとかゲットできるようランチ調整したいです。

2種類の麺とはさすがご常連さんですね。

YMK | 2022年9月9日 07:44

川崎のタッツーさん、おはようございます。

全粒粉入りの麺食べてみたい(*´﹃`*)
まさかこんなに響くものと思っていなかった衝撃から時間も経ちました。
自分はいつも閉店時間ギリギリですけど💦

ひゃる | 2022年9月9日 08:26

こんにちは。

今回も店主さんとの会話、楽しめましたね。
別皿具材が前回と違う??と思ったら180度回転しただけでした(^^;)。

glucose | 2022年9月9日 09:02

川崎のタッツーさん、おはようございます!

価格の割りにはボリューム感は控えめに見えますが、相応なクオリティなんでしょうね♪
夏らしい限定麺を見るのもそろそろ少なくなって来そうですね(;^ω^)

つちのこ | 2022年9月9日 11:28

ケーンさん、ラッキーなハーフ&ハーフ麺を美味しくいただけましたよ👌

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:33

ガッチャマンさん、12時前後から14時くらいまで忙しいから無理でしょうね😔

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:34

YMKさん、予定あえば是非この限定を食べて欲しいですね☺️シンプルですが美味しいですよ👍

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:36

ひゃるさん、レビュー見てると20時過ぎが圧倒的に多めですもんね😅
全粒粉入り麺は他のお店でも使用しているところは多々ありますよ🤔

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:37

glucoseさん、いつも通りのラーメン談義に今回は初チャレンジのつけ麺のアドバイス的な事も聞かれましが、私は美味しかったお店しか知らないので「さくら井」をオススメしておきましたよ☺️

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:38

つちのこさん、この手のタイプは初めて食べたのでシンプルなのに美味しさに驚き高得点にしましたよ🤭
夏限定の冷やし系も今月まででしょうね🤚

川崎のタッツー | 2022年9月9日 11:39

こんにちは。

桐麺が食えたとは、とってもラッキーですねw
冷し煮干しのレポもまだ上げていません😅

やっぱりネコが好き | 2022年9月9日 12:01

こんにちは。見た目はちょっと寂しい感じですが、二種類の麺が同時に楽しめて良かったですね。

いたのーじ | 2022年9月9日 13:15

ネコさん、桐麺が正直わからなかったのでふが美味しかった事は伝えて、ご主人もこの麺に似たのを菅野製麺に頼んでみると言ってましたね

川崎のタッツー | 2022年9月9日 13:43

いたのーじさん、確かにシンプル過ぎて寂しい感じはしますが、見た目以上の美味しさがありますよ✨

川崎のタッツー | 2022年9月9日 14:44

こんにちは。
早めランチが多いワタシには、12時スタートのこちらはハードル高めなんです。
14時すぎかぁ。遅い時間に行けばいいんですね。

あたと_13号 | 2022年9月9日 16:11

あたとさん、14時半ならばほぼ待たずに食べれると思いますので機会あれば是非是非☺️

川崎のタッツー | 2022年9月9日 16:13

へ〜、面白い一杯ですね。
麺をストレートに味わう構成、麺に自信がないととてもできないですね。

まなけん | 2022年9月10日 08:50

まなけんさん、通常はこの二種類麺は提供してないのでご主人のご厚意に感謝してますよ😊

川崎のタッツー | 2022年9月10日 09:21

こんにちは。
2種の麺を楽しめてラッキーでしたね^^店主さんとのラーメン談義、毎回楽しそうでなによりです♪

poti | 2022年9月10日 10:10

今月いっぱいですか…。
麺が2種類、そんな偶然があったんですね。
もう14回目。文末の一行を踏まえて、ご意見番的なポジションに就任されている印象を受けてますw

Dr.KOTO | 2022年9月10日 10:49

potiさん、こちらはラーメンを食べる事は元よりご主人とのラーメン談義は本当に楽しめてます☺️

川崎のタッツー | 2022年9月10日 16:25

KOTOさん、本当に偶然の産物でラッキーでしたよ🤭
ご意見番的なポジションっておこがましですが少しでもご主人の参考の一部にでもなればと美味しい店の情報を自分なりにお伝えしてますね😊

川崎のタッツー | 2022年9月10日 16:30

冷やしはあまり興味のない私ですが、
来年も提供されるようであれば、食べてみたいです。
つけ麺も楽しみですね😊

NORTH | 2022年9月20日 15:56

NORTHさん、このタイプは関東では提供しているお店少ないので試す価値はあると思いますよ🤭

川崎のタッツー | 2022年9月20日 18:30