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２０２２年 ９月 某日 PM1：00本日の昼ご飯を食べに 麺づくり 蒼空 を訪問お店は満席 外にも待ち人が多数先に現場を確認して再度訪問することに現場で打合せを終えてPM2:00再度訪問 先客は２人 後から１人来店本日は 磯潮らぁめん 特盛 （８８０円 特盛はランチサービス）を注文注文は券売機に変わっていましたスープはアゴダシ・ホタテの魚介系スープ 麺はストレートのやや細麺ビジュアルは煮卵・チャーシュー・岩のり・メンマ・ネギがのってます実食前回注文した時はスープがぬるく麺も硬めでいまいちの味だったのでドキドキしながらまずはスープを一口アツアツスープで一安心スープはあっさりですが魚介系のダシがしっかりと付いています麺は小麦粉の味とこしがある食感で美味しいですチャーシューも味もしっかりと付いていて美味しいです前回はどうしてあの味だったのか？完食美味しかったです
あいぱ
あいぱ
ぼらぼらら
本日の昼ご飯を食べに 麺づくり 蒼空 を訪問
お店は満席 外にも待ち人が多数
先に現場を確認して再度訪問することに
現場で打合せを終えてPM2:00再度訪問
先客は２人 後から１人来店
本日は 磯潮らぁめん 特盛 （８８０円 特盛はランチサービス）を注文
注文は券売機に変わっていました
スープはアゴダシ・ホタテの魚介系スープ 麺はストレートのやや細麺
ビジュアルは煮卵・チャーシュー・岩のり・メンマ・ネギがのってます
実食
前回注文した時はスープがぬるく麺も硬めでいまいちの味だったのでドキドキしながらまずはスープを一口
アツアツスープで一安心
スープはあっさりですが魚介系のダシがしっかりと付いています
麺は小麦粉の味とこしがある食感で美味しいです
チャーシューも味もしっかりと付いていて美味しいです
前回はどうしてあの味だったのか？
完食
美味しかったです