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83点
生姜醤油らーめん[ラーメン/醤油]
新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店（埼玉県川口市）勘吉

「生姜醤油らーめん」@新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店の写真開店当初、ワンコインで訪問した以来
その時はあまり良い印象はなかった

先客1

生姜醤油ラーメン

スープは鶏ガラをベースに生姜が香る優しいスープ。生姜が苦手でなけれぼ好まれると思います

麺はちぢれ中太麺。スープとの相性も良いかと

具材はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマ、ナルト、海苔。メンマはやや甘めの味付けで食感も良いですね。ナルトはスカスカって感じですが味は良いです。ほうれん草は味気ないけどチャーシューは食感もあって美味しいかと

正直、開店当初のワンコインより良くなっていると思いました。生姜の味と香りもしっかりあり美味しいと思いました。塩と味噌があるようなので再訪してみようかなと

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