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とん黒油そば(790円)を。麺は、むっちりときたちぢれ太麺。以前同様、大成食品の麺なのかな。味付けは、カエシは穏やかで、マー油がしっかりと効く。ネーミングに「とん」とあるか、ラード強めのチューニング。具は、海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー・味玉半身。春日亭は油そば 春日亭 川崎店以来、6店舗目の訪問でした。