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壱角家こんなところにラーメン屋があるとは知らなかった。チェーン店の家系ラーメン。資本系とも言うらしい。壱系チェーンでよくある乳化したクリーミーでしょっぱいぬるめのスープ。自分は塩とんこつの方が好きかもモチモチした中太麺。ほうれん草多め。チャーシューの存在感は無い。刻みしょうがと玉ねぎ入れ放題なのはうれしい。魂心家と同じで気軽に行けるのがいいところ。たまにこのジャンキーな味を食べたくなる時はある。
こんなところにラーメン屋があるとは知らなかった。
チェーン店の家系ラーメン。
資本系とも言うらしい。
壱系チェーンでよくある乳化したクリーミーでしょっぱいぬるめのスープ。
自分は塩とんこつの方が好きかも
モチモチした中太麺。
ほうれん草多め。
チャーシューの存在感は無い。
刻みしょうがと玉ねぎ入れ放題なのはうれしい。
魂心家と同じで気軽に行けるのがいいところ。
たまにこのジャンキーな味を食べたくなる時はある。