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運ばれてくると味噌の香りが強く漂います。味噌の味はとても強く、いままで食べた味噌ラーメンの中で一番強いかもしれません。麺は中太の縮れで、そのスープをよく引き上げてくれます。チャーシューはサッパリとしたもので。たくさん食べれそうです。平日ランチのサービスライスをつけましたが、とてもよく合いました。