うに。
モヤン
風の子9
Winston
電池残量2%
マキシマスうに。さんの他のレビュー
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79点
コメント
こんばんは
お～高得点ですね！
私的にはあまり触手が動かないお店でしたが、
一度行ってみようかな･･･
こてつ☆ | 2009年4月10日 19:18今や栃木を代表するラーメン！？
どっちの県民ショーでやってましたね＾＾
足利でも頂きましたが、撮影が大変だった記憶がｗｗｗ
ランディ | 2009年4月10日 20:30こんばんは。
ココもある意味行列店ですからね。
子供と一緒に行くと喜びますね。噴火してる時だけですが|ω･`)ﾌﾟｯ♪
マッハロッド | 2009年4月10日 21:25こてつ☆さん
パフォーマンスだけのお店だと思っていたのですが、石焼らーめん 火山 栃木店で頂いて
意外に美味しかったんですよ。 で今回食べて、自分に正直に採点しました。
麺は脇役な感じになってしまいますが、意外にいけました。
さん
石焼らーめんは いまや 元祖？を上回る店舗数ですからね。ｗ
特許については？？？ですが。
撮影については、グツグツで ブレますよね。
収まってから写真とったら4分経過です。Orz
マッハロッドさん
時間帯では行列店ですか！？量と味で行列ができてもおかしくないですが。
子供は火傷しそうで、連れて行くのを躊躇していましたが、
美味しかったので、連れて行ってもいいかな？子供ラーメンもあるし。
うに。 | 2009年4月11日 01:18
客層は、場所と時間から若い人のグループが多いです。
スタンダードメニューと思われる上記を注文
ミニライス または 杏仁豆腐サービス とのことなので「ミニライス」
石焼の器に麺と野菜が盛られていて、テーブルでスープを注いでくれます。
スープがグツグツと沸きあがり 火山♪ という らーめんです。
「２分待お待ち下さい。野菜が煮えて甘味がでますから。」
スープは チャンポンのスープに似てます。トロミをUPさせて麺との絡みを良くしたようです。
トッピングというか、鍋の具材は
もやし、キャベツ、にんじん、ニラ、木耳、豚肉
麺は表面がつるつるとした鍋らーめんに対応した伸びにくい麺。
橙色の味玉は、火山の過程で周りが完熟の黄色いリングが出現、酒風味。
煮込みらーめんとして 美味しく頂きました。
〆にライスを投入して「おじや」にしますが、生卵がないので うーん です。
鍋のようで結構好き。
餃子を 宇都宮名物 宮っ子餃子 としていて、商売も上手いです。