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「ミニラーメン180g豚1枚(にんにくからあげ)(800)」@麺屋 浜一の写真2022年 247杯目 9/12(月)昼にお伺い
初見です。JR南武線矢向駅から5分くらいのところにあります。二郎系です。
商店街の先という感じです。
到着したとき店外のシャッターが半分しまっているような感じだったので
休みかな?と一瞬思いましたが営業中の札が。。いつものことのようです。
店内奥右側に自動販売機があり、食券を買ってから待つシステムです。
一番量がすくなそうなものを選択。
自動販売機のさらに奥が待ちスペースになっている模様。店主男性お一人のオペレーションです。
ただ、待ちなくすぐ着席。待つほどもなく着丼(にんにくと、辛味揚げ玉=からあげ)をコール。
※行っておいてなんですが、二郎系ちょっと苦手です。

基準(70)
スープ(5):0 普通ラーメン類はスープがメインと思っていますが、脇役に徹しています。
麺(5):0 太め平打縮れ麺です。
具(5):+2 もやしたっぷり、煮豚のかたまりが、、でかいなと思ってかじっていたら、小さめのがもう一個あって一瞬絶望感を感じましたが、全部食べました。大食いグルメの演出みたい。
居心地(5):-2 キッチン内もうちょっと衛生感が必要に感じます。
感動(5):-2 「ミニラーメン」といいつつ茹で前350gまで選べるという意味不明なメニューです。煮豚がメインで、具や麺は副菜と思えばいいでしょうか?
総合(5):0 とにかくお腹はいっぱい。
68点

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