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少し足を伸ばして、訪店。限定含め、豊富なラインナップで、選択に迷う。初訪問であったので、左上の王道のラーメンを選択。面の種類(中華麺orモリンガ麺)、辛さ(0-3)、パクチーorネギを選択可能。モリンガ、2、パクチーでgo。スープはしっかりとした辛味と、酸味、そしてスパイシーさがあって美味しい。いわゆるスパイス系ラーメンほどスパイスは強くない。具は、パクチー、ミートソース、煮卵、ジャークチキン、ローストチキン。盛りだくさんであり、もちもちのモリンガ麺と合わせて、スープとよくマッチしており、どんどんと進む。また、卓上にはこだわりの味変要素が。青山椒スパイス、揚げネギ、カレーピクルスと、三者三様でそれぞれがラーメンを引き立たせる。たまらず麺を完食、ライスを追加しリゾットで完飲。トータルとして、ヘルシーで女子ウケしそうであり、実際女性客が多かった。限定も含めて他にも色々試したいと感じた
限定含め、豊富なラインナップで、選択に迷う。初訪問であったので、左上の王道のラーメンを選択。
面の種類(中華麺orモリンガ麺)、辛さ(0-3)、パクチーorネギを選択可能。
モリンガ、2、パクチーでgo。
スープはしっかりとした辛味と、酸味、そしてスパイシーさがあって美味しい。いわゆるスパイス系ラーメンほどスパイスは強くない。
具は、パクチー、ミートソース、煮卵、ジャークチキン、ローストチキン。盛りだくさんであり、もちもちのモリンガ麺と合わせて、スープとよくマッチしており、どんどんと進む。
また、卓上にはこだわりの味変要素が。青山椒スパイス、揚げネギ、カレーピクルスと、三者三様でそれぞれがラーメンを引き立たせる。たまらず麺を完食、ライスを追加しリゾットで完飲。
トータルとして、ヘルシーで女子ウケしそうであり、実際女性客が多かった。限定も含めて他にも色々試したいと感じた