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「炭火焼濃厚釜揚げつけ麺 海富そば 880円麺大400g ロースト」@炭火焼濃厚中華そば 威風堂道の写真しーふーそばと読むそうです。(メニューにふりがな付けて欲しい)

過去に鯖、鯵を食べましたが、海富が一番マイルドで魚の良さを引き出していて美味しいです
鯵、鯖はその魚の味がかなり強調されて苦味エグ味、しょっぱさも強かったのでかなり印象が違います。
海富をメニューの左上にするか、おススメと書いて欲しいくらい。

神田にある系列店の海富堂はしーふーど と読めますが、こちらでは後ろに「そば」を付けてメニューの意味が分かりにくくなってますね

スープはまるで「飲める焼き魚」
提供された時に感じる香りはまさに焼き魚です。
釜揚げも熱々で美味しくいただき、スープ割も海富そばなら全て飲み干せる味でした。
(鯖鯵はしょっぱくて薄めても飲めなかった)

ただ、3回訪問して3回とも提供ミス。
今日は自分のローストポークが注文していない隣の方に提供されてしまいました、、、

提供されたら内容が間違っていないか確認必須です

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