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香辣刀削湯麺(858円)を。スープは、オイリーでなかなかの辛さ。麻辣とあるが、痺れは穏やか。麺は、本物の刀削麺。むちむちで、とても美味しい。具は、小ねぎ・青菜・もやし・挽肉。挽肉は、たっぷりで嬉しい。美食苑もだが、鶴見は刀削麺のレベル高いですな。この後、刀削麺の連食になるとは、この時には思ってもいませんでした。福盈門は福盈門 鶴見本店以来の訪問です。