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「しお山椒ラァ麺(ハーフ)¥800」@雲のきれまの写真「雲のきれま」で連食
本日二杯目は、しお山椒ラァ麺(ハーフ)¥800

ひと口スープをいただいて、ちょっとびっくり。ベースはまろやかな塩味ながら、山椒を少量加えることで、キリッと味が締まってすっきりした味わいに。

山椒入りはちょっとした味変程度なのかなと思ってましたが、ベースが優しめということもありかなり大きな変化。山椒入りを食べちゃうと無しは物足りなく感じちゃうかもしれません。

トッピングの肉わんたん、海老わんたんももちろん絶品。中でもしお山椒と海老わんたんの組み合わせが一番好みの味でした。

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