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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、駅前繁華街の一角にある。・店の外観：赤いネオン看板、白い文字看板、うんちくの看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１５席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１４名ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：油そば 大盛（８２０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：棒切り豚叉焼、メンマ、刻みノリ、青ネギ・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、モチモチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い赤色。喰ってみると、醤油味で出汁のベースはよくわからなかった。よく混ぜて喰うと、具の味も染み出しイイ感じ。味にパンチをつけるために卓上の刻みタマネギを入れ、酢とラー油をかけたが物足りず、辛味を入れるとビシッっと決まった。・その他 ：堪能した。
ひぐま
たいはくさん
ザクシールド
ぼらぼらら
パットの星☆彡
ラーメン屋けんちゃん
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観：赤いネオン看板、白い文字看板、うんちくの看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１５席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１４名ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：油そば 大盛（８２０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：棒切り豚叉焼、メンマ、刻みノリ、青ネギ
・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い赤色。喰ってみると、醤油味で出汁のベースはよくわからなかった。よく混ぜて喰うと、具の味も染み出しイイ感じ。味にパンチをつけるために卓上の刻みタマネギを入れ、酢とラー油をかけたが物足りず、辛味を入れるとビシッっと決まった。
・その他 ：
堪能した。